The history of Weißes Roß

And it lives happily ever after...

Am Ende des 19. Jahrhunderts bildete sich in der sogenannten Johannisvorstadt Leipzigs, zwischen den beiden bis heute wichtigsten Bahnhöfen der Stadt, Bayrischer Bahnhof und Hauptbahnhof, ein Zentrum des Gastgewerbes für Besucher aus aller Welt heraus.

Umgeben von dem graphischen und studentischen Viertel der Stadt, entstanden zahlreiche Hotels, Kaffeehäuser sowie Ausflugslokale. Eines der schönen Gründerzeithäuser in der Roßstraße, heute Auguste-Schmidt-Straße, beherbergte das Hotel und Restaurant Weißes Roß.

Im Jahre 1939 befand sich das Hotel-Restaurant im Besitz von Karl Beyer. Damals kostete ein Doppelzimmer 2 bis 3.50, das Frühstück 1 RM. Das Bild oben zeigt die Gastwirtschaft zu damaliger Zeit.

Später übernahm Familie Nagel den Hotelbetrieb, in deren Händen er bis heute liegt. Das Weiße Roß ist ein Urgestein der Leipziger Gastronomie-Geschichte. Mit etwas Glück lassen sich noch heute die Spuren der reichen Vergangenheit bei einem Besuch in unserer Hotel-Pension entdecken.